為せば成る！南の島の葡萄畑

いやはや3年以上ブログを更新していないんだけどね。
この間はどうしてたかって事ですが・・・

商売なんぞしてたらね、そやぁ～色々ありまして人生面白いことですよ！

中央葡萄酒ミサワワイナリー様にて委託醸造した
沖縄原種山葡萄リュウキュウガネブ１００％ワイン　『　涙　なだ　』　2013ビンテージ完成！
前回投稿はここまでだったでしょ

その年は、葡萄の収穫は豊作でね
毎日採れる採れるってもんで

500㎏以上収穫したんだなぁ～

予想以上に収穫出来てるけどどうしようかねぇ～なんて思ってると
なんと！一本の電話が掛かってまいりまして

ミスターソムリエの田崎慎也さんですよ！
前回もミサワワイナリー様でのワイン醸造をお世話して頂きました。

　「　今年は収穫どんな感じ？　」　ってお電話が

天の声にビックリしながらも
詳細をご報告させて頂きまして
2014ビンテージの醸造先の話をしまして

　「　面白いワイナリーがあるから、そこで造ろうよ！　」

僕に何の権限がありましょうや
そう言われれば　「　そうします　」　のみで御座います。

まぁ～ビックリだけどネっ
あっという間に2014収穫分も　『涙』　ワイン醸造決定ですよ
ホント有難い事なんだよねぇ～





それでは続きは次回にね
３年後じゃないからご安心下さい！