沖縄初のワインを初公開です:　為せば成る！南の島の葡萄畑

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ラウー

《　為せば成る、為さねば成らぬ成る業を
成らぬと捨つる人の儚さ　》　
2006年　沖縄に自生する原種山葡萄リュウキュウガネブの存在を知る
2007年　小さな3本の挿し木から栽培を始める　
2008年　自ら葡萄畑を開墾して育てた約15本の葡萄の木を植えつける　
2009年　更に増やした70本の葡萄を植える　　　　　
2010年　秋に自家葡萄畑で約40ｋの収穫高を上げる
2011年　沖縄原産山葡萄「リュウキュウガネブ」100％赤ワイン
を試作品を完成させる。
2012年　10’・11’ヴィンテージの試飲会を開催
只今、一般販売を目指し奮闘中です
まだまだ先は長い旅ですが、それではひとつ見果てぬ夢
をつかみに行きましょうか！
恩納村真栄田のAuberge　Bonne　Chere　RAOUT
1965年ビンテージのオーナーシェフです

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2012年01月26日

沖縄初のワインを初公開です

おはようございます！

朝から晴天の良い天気

気分爽快ですねぇ～

それでは本日開催となります

沖縄原産種山葡萄　｢　リュウキュウガネブ　」

この葡萄100％の赤ワインの試飲会です

沖縄初となるワインを初めて
一般に初公開で御座います！パンチ！

商品化に向けて弾みを付ける
足掛りになってくれればと切に思う次第ですチョキ

どんな反応に成るか
少々不安な所なんですがね

それでは行ってきます！

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Posted by ラウー at 12:08│Comments(1) │ワイン醸造日記

この記事へのコメント

試飲会の成功をお祈り申し上げます。こちらは明日ちょっとだけ畑をいじれるかもしれません。軽トラ早く来ないかな…

Posted by HappyPiper at 2012年01月27日 22:40

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